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Blocco di foie gras di anatra

 10,00 30,00

153,5€ / Kg

Blocco di foie gras d’anatra: il grande gusto del foie gras morbido e rotondo con una consistenza spalmabile e untuosa.

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Blocco di foie gras di anatra

L’altà qualità della cucina francese

Il nostro blocco di foie gras è rigorosamente francese. Proviene del Sud Ovest della Francia, una regione particolarmente nota per la qualità del suo foie gras. Anatre allevate a terra, nutrite con un alimentazione 100% vegetale per almeno 90 giorni.

Il blocco di foie gras è realizzato con foie gras, montato con un pochino d’acqua per ottenere una testura spalmabile e molto leggera. Su delle tartine per i vostri aperitivi, farete sicuramente un figurone! Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi e noci, o ancora con una gelatina di vino del Sud Ovest.

GUSTO: Morbido, rotondo e di grande persistenza.

ABBINAMENTO DI VINO: Sauternes, Loupiac, Gewurztraminer dell’Alsazia

Peso 0.1 kg
Peso

65g, 100g, 200g