Blocco di foie gras di anatra al tartufo
Saint-Nectaire DOP fermier (200g)
10 Aprile 2020
Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim – Alsace DOC
14 Aprile 2020
Blocco di foie gras di anatra al tartufo
€ 19,00
19 euro per un vasetto di 90g
Blocco di foie gras d’anatra al tartufo: il grande gusto del foie gras francese morbido e rotondo con una consistenza spalmabile e untuosa, abbinato all’elegnza del tartufo.
Blocco di foie gras di anatra al tartufo
L’altà qualità della cucina francese
Il nostro blocco di foie gras di anatra al tartufo è rigorosamente francese. Proviene del Sud Ovest della Francia, una regione particolarmente nota per la qualità del suo foie gras. Anatre allevate a terra, nutrite con un alimentazione 100% vegetale per almeno 90 giorni.
Il blocco di foie gras al tartufo è realizzato con foie gras, montato con un pochino d’acqua per ottenere una testura spalmabile e molto leggera. Su delle tartine per i vostri aperitivi, farete sicuramente un figurone! Potete servirlo al naturale o con una confettura di fichi e noci, o ancora con una gelatina di vino del Sud Ovest.
Questo blocco di foie gras viene aromatizzato con succo di tartufo nero del Périgord. Un abbinamento di una grande finezza!
GUSTO: Morbido, rotondo e di grande persistenza.
ABBINAMENTO DI VINO: Sauternes, Loupiac, Gewurztraminer dell’Alsazia
| Peso | 0.1 kg |
|---|---|
| Peso | 65g, 100g, 200g |
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