Condimento Pera Cumino

Abbinamento per i formaggi e per il foie gras

Il dolce della frutta, la complessita delle spezie

Il nostro produttore, Artisan du Fruit, è specializzato nel sublimare la frutta in ricette di base tradizionale e d’ispirazione moderna.

Questa ricetta che contrasta il dolce della pera con l’anice del cumino è stata lavorata a lungo per produrre un condimento gustoso e piacevole.

Confettura preparata con 50g di frutta per 100g.

Contenuto di zucchero : 55% minimo.

Da conservare in frigorifero dopo apertura.

Data Consigliata di Consumo : 2 anni dalla data di produzione.

Abbinamenti consigliati: Bleu d’auvergne, selles sur cher, fourme d’ambert, roquefort, mothais, chevrette, foie gras de canard, brie de meaux