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Il Bordeaux Haut Medoc “Aieul Leontin” del Chateau Colombe Peylande è un vino di una volta.Secco, rustico, strutturato. Fa parte dei grandi vini francese che si bevono facilmente.
Il Bordeaux Haut Medoc “Aieul Leontin” del Chateau Colombe Peylande è un vino di una volta.
CUVEE: Aieul Leontin
PRODUTTORE: Chateau de Colombe Peylande
UVA: 60% Carbernet Sauvignon, 36% Merlot e 4% Petit Verdot
INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 6 anni / 25 anni
GRADAZIONE: 13,5%
GUSTO: vino strutturato e secco con tannini potenti. Aromi di lampone e fragole cotte, liquirizia e caffè. Bella persistanza e leggerissima amarezza in fine bocca.
ABBINAMENTO: Carne rossa o cacciagione.
L’Haut Medoc è una delle zone di produzione vinicole più pregiata della Francia. Enclave tra L’Atlantico è la foce della
Gironda è una zona molto ricca di sali minerali, con un microclima adatto alla creazione di grandi vini.
Il produttore è il discendente di 4 generazioni di vignaioli.
Aieul Leontin è un omaggio rivolto al bisnonno che aveva piantato una parte delle stesse vigne che sono utilizzate per
questo vino.
Fa 20 mesi di barrique con il 30% di rinnovo delle botti.
Peso | 1.1 kg |
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