MOTHAIS sur feuille
Mothais sur feuille fermier (200g)
13 Marzo 2020
Chateau Mayne du Cros Graves
Bordeaux Graves rosso tipico
13 Marzo 2020

Pouilly Fumé “Arret Buffatte” Sauvignon bianco Valle della Loira

 26,00

Il Pouilly Fumé “Arret Buffate” è uno dei piu puri che sia: fresco, minerale, profuma di fiore bianche… Un piacere ad ogni sorso.

Pouilly Fumé “Arret Buffate”

Domaine Tinel Blondelet

Un sauvignon come non l’hai mai assaggiato

Il Pouilly Fumé del domaine Tinel Blondelet è per noi, a VA SANO, una delle più pure espressione di sauvignon della Loira: fresco, minerale e floreale.

DOC: Pouilly Fumé

CUVEE: Arrêt Buffatte

PRODUTTORE: Domaine Tinel-Blondelet

UVA: Sauvignon

INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 2 anni / 10 anni

GRADAZIONE: 13%

GUSTO: Naso leggero e fiorito. Bocca minerale, leggermente agrumata con aromi di fiori bianchi.

ABBINAMENTO: Gamberi, seppia alla plancia, caposante, formaggio caprino.

Arrêt Buffate è un terreno posto in altura esposto a sud ovest con un sottostrato del terreno Marno-calcareo caratterizzato da fossili di ostrica.

Questa famiglia di Pouilly (12° generazione di viticoltori) crea un vino affinandolo in tino di acciaio lasciandolo maturare sui lieviti.

Peso 1,1 kg