Bistroquizz – L’aperitivo giocoso

Giovedì 2 Maggio 2024 dalle 18.00

Giovedì torna il Bistroquizz, l‘aperitivo composto di un tagliere, un calice e una scheda di domande a risposte multiple che vi permetterà di vincere dei regali golosi.
Per l’edizione di maggio, ti proponiamo di gustare in anteprima il tagliere “Tolosa e Sud-Ovest” composto di salumi, paté e formaggi della zona insieme a un calice di vino a scelta, mentre risponderai, in squadra o da solo, a delle domande sulla zona. La squadra che risponderà con meno refusi sarà premiata!

Il prezzo a persona è di 20€.
Ti aspettiamo giovedì 2 maggio dalle 18 alle 20.30.
Se vieni con amici, meglio prenotarti il tavolo, però!

Aperitivo di chicche di formaggi abbinati

Giovedì 9 Maggio 2024 dalle 18.00

VA SANO ti invita a un’esclusiva serata gastronomica dedicata agli amanti dei formaggi. Partecipa al nostro aperitivo di giovedì, nella nostra accogliente sala degustazione, Cincineria, per scoprire un assortimento curato di formaggi artigianali abbinati a vini pregiati.

Durante l’evento, avrai l’opportunità di assaporare una varietà di formaggi pregiati, accuratamente selezionati per il loro sapore unico e la loro qualità eccezionale. Ogni tipo di formaggio sarà abbinato ad un vino ideale che ne esalta le caratteristiche.

Dettagli dell’Evento:

• Data e Ora: Giovedì 9 Maggio, dalle 18.00
• Luogo: Cincineria di VA SANO
• Prezzo: 30€ a persona, incluso formaggi e vini in abbinamenti

Non perdere questa occasione unica per esplorare il mondo dei formaggi in un ambiente rilassato e conviviale. Prenota il tuo posto.

Apericena del Sud-Ovest Conviviale e Generosa (prima serata) in presenza dei produttori della Maison Samaran

Mercoledì 15 Maggio 2024 dalle 18.30

Unitevi a noi per due serate straordinarie dedicate alle prelibatezze di Tolosa, portate a Roma direttamente dal Stéphanie e Christophe Samaran, amico di lunga data di David e Laurene. VA SANO è orgoglioso di ospitare questi eventi esclusivi dove potrete degustare una varietà di delizie a base di anatra, tra cui foie gras, pâté e salumi selezionati, che rappresentano il cuore della tradizione gastronomica di Tolosa.

Dettagli dell’Evento:

• Date: 15 Maggio
• Orari: A scelta tra le 18.30 e le 20.00
• Luogo: Cincineria di VA SANO
• Prezzo: 25€ a persona, include 3 taglieri assortiti e 1 calice di vino

Durante l’apericena, i Stéphanie e Christophe Samaran condivideranno storie affascinanti sui loro prodotti e sul loro legame con le terre di Tolosa, offrendo un’esperienza culinaria autentica e ricca di sapori.

Assicuratevi di prenotare il vostro posto per queste serate uniche: un’occasione per celebrare l’amicizia, la condivisione e il gusto squisito dell’anatra in compagnia di chi la produce con passione.

Apericena del Sud-Ovest Conviviale e Generosa (seconda serata) in presenza dei produttori della Maison Samaran

Giovedì 16 Maggio 2024 dalle 18.30

Unitevi a noi per due serate straordinarie dedicate alle prelibatezze di Tolosa, portate a Roma direttamente dal Stéphanie e Christophe Samaran, amico di lunga data di David e Laurene. VA SANO è orgoglioso di ospitare questi eventi esclusivi dove potrete degustare una varietà di delizie a base di anatra, tra cui foie gras, pâté e salumi selezionati, che rappresentano il cuore della tradizione gastronomica di Tolosa.

Dettagli dell’Evento:

• Date: 16 Maggio
• Orari: A scelta tra le 18.30 e le 20.00
• Luogo: Cincineria di VA SANO
• Prezzo: 25€ a persona, include 3 taglieri assortiti e 1 calice di vino

Durante l’apericena, i Stéphanie e Christophe Samaran condivideranno storie affascinanti sui loro prodotti e sul loro legame con le terre di Tolosa, offrendo un’esperienza culinaria autentica e ricca di sapori.

Assicuratevi di prenotare il vostro posto per queste serate uniche: un’occasione per celebrare l’amicizia, la condivisione e il gusto squisito dell’anatra in compagnia di chi la produce con passione.

Degustazione Chablis e Taramosalata

Giovedì 23 Maggio 2024 alle 19.00

VA SANO è lieto di invitarti a una serata di lusso e raffinatezza con una degustazione esclusiva di prodotti Taramosalata “Comptoir du Caviar”. Immergiti nell’eleganza dei sapori del mare con una selezione di tarama, uova di pesce e caviale di alta qualità, accompagnati da una trilogia di vini Chablis Gautheron con sapori delicati e sapidi.

Dettagli dell’Evento:

• Data: Mercoledì 23 Maggio
• Ora: 19.00
• Luogo: Cincineria di VA SANO
• Prezzo: 50€ a persona, include la degustazione di caviale e tre calici di Chablis (le cuvée Emeraude, Les Fourneaux e Montée de Tonnerre)

Questa esperienza non solo ti permetterà di assaporare alcuni dei più pregiati tesori del mare, ma sarà anche un’opportunità per apprendere direttamente dai nostri esperti le sottili differenze tra le varie tipologie di uova di pesce e le loro affinità con i vini scelti. Assicurati di prenotare il tuo posto per questa serata indimenticabile all’insegna del gusto e dell’eleganza.

Aperitivo Ostriche e Muscadet

Giovedì 30 Maggio 2024 dalle 18.00

VA SANO ti invita a un aperitivo speciale dove il mare incontra la vigna. Unisciti a noi per un’esclusiva degustazione che celebra l’armonia perfetta tra le rinomate e rarissime ostriche giganti Gillardeau n° 0 e l’eccellente Muscadet Poiron, fresco di ritorno in bottega. Un evento pensato per gli amanti del sapore autentico e della scoperta enogastronomica.

Dettagli dell’Evento:

• Data: Mercoledì 30 Maggio
• Ora: 19.00
• Luogo: Cincineria di VA SANO
• Prezzo: 40€ a persona, include degustazione di tre tipologie di ostriche e assaggi di Muscadet

Durante l’aperitivo, avrai l’opportunità di esplorare le sottili differenze tra le varie tipologie di ostriche e di scoprire come il Muscadet Poiron esalti il loro sapore unico. Non perdere questa serata di gusti raffinati e conversazioni piacevoli. Prenota ora il tuo posto per questa esperienza di degustazione unica.