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Pouilly Fumé “Arret Buffatte” Sauvignon bianco Valle della Loira
€ 20,00Il Pouilly Fumé “Arret Buffate” è uno dei piu puri che sia: fresco, minerale, profuma di fiore bianche… Un piacere ad ogni sorso.
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Sancerre “Tradition” Sauvignon bianco Valle della Loira
€ 21,00Il Sancerre è una delle DOC piu pregiate per i vini bianchi francesi. Sono vini di carattere, buoni al aperitivo, ma prendono il loro senso abbinati a un pasto.
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Cremant d’Alsazia Chardonnay – spumante francese
€ 20,00Cremant d’Alsazia Chardonnay, un vino fresco e morbido. Si beve benissimo sia al aperitivo che durante il pasto. Si abbina facilmente con il pesce o con i formaggi
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Sancerre “La Comtesse” Sauvignon bianco Valle della Loira
€ 35,00Il Sancerre La Comtesse è un sauvignon ampio, di carattere, fruttato, floreale, minerale e sapido. Perfettamente equilibrato, è una scelta sicura!
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Viognier del Rodano – Domaine de Montine
€ 16,50bottiglia di 75cl
Questo Viognier del Rodano è un vino fresco, fruttato, generoso e conviviale. Per accompagnare apericene, insalate, piatti di verdura e grigliate estive.
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Bourgogne Blanc Cote Chalonnaise Domaine de Villaine
€ 32,00Bott. di 75cl
GUSTO: vino dritto e secco, con sentori di agrumi, spezie e fiore, bellissima persistenza.
ABBINAMENTO: Pesce al forno o in umido, formaggio a pasta molle, frutti di mare, carne bianca, piatti speziati
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Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie – Domaine du Manoir
€ 14,00Il Muscadet Sèvre et Maine del Domaine du Manoir è un vino fresco, molto minerale, con aromi di agrumi da abbinare senza dubbio ai vostri piatti di pesce.
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Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten – Alsace DOC
€ 35,00Bottiglia di 75cl
Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten di Frédéric Mochel: vino generoso, ampio e aromatico, ma secco e fresco,molto persistente ed elegante. Da abbinare con piatti speziati e formaggi saporiti.
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Gewurztraminer – Alsace DOC – Joseph Scharsch
€ 17,00Bottiglia di 75cl
Gewurztraminer dell’Alsazia di J. Scharsch: vino generoso, ampio e aromatico, ma secco e fresco, da abbinare con formaggi saporiti e piatti speziati.
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Bourgogne Saint Veran
€ 25,00 -
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Bouzeron Bourgogne Blanc Domaine de Villaine
€ 29,00Bott. di 75cl
vino secco, fresco e fruttato, con sentori di agrumi e fiori. Bellissima persistenza e mineralità. Da abbinare con piatti di pesce e formaggi.
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Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie – Fief Giraud
€ 14,00Il Muscadet Sèvre et Maine del Domaine du Manoir è un vino fresco, molto minerale, con aromi di agrumi da abbinare senza dubbio ai vostri piatti di pesce.
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Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten – Alsace DOC
€ 35,00Bottiglia di 75cl
Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten: vino fresco, minerale, fruttato e vegetale, molto persistente, da abbinare a pesce in umido e cucina speziata.
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Sancerre Rosso – Pinot Nero della Loira
€ 21,00Il Sancerre rosso è un vino di Pinot nero molto fresco ed elegante, con dei tannini sottili. Fruttato e vegetale, morbido e minerale
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Pinot Gris – Alsace DOC – Joseph Scharsch
€ 21,00Bottiglia di 75cl
Pinot Gris dell’Alsazia di J. Scharsch: un vino biologico equilibrato, con un bouquet intenso e una bella mineralità e persistenza.
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Muscadet Sèvre et Maine – fût de chêne
€ 17,00Il Muscadet Sèvre et Maine è un vino bene conosciuto dei amanti di ostriche e frutti di mare. Questa cuvée è realizzato dupo un passaggio in legno che lo rendo più morbido e persistente
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Vouvray Spumante – Metodo classico
€ 16,00Il Vouvray spumante – metodo classico – è una bollicina elegante di Chenin blanc molto apprezzata dei intenditori, fruttata ed equilibrata, con una bella morbidezza e un ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Vouvray secco tenero – Les Brosses
€ 20,00Il Vouvray secco tenero è un vino di Chenin blanc molto apprezzato dei intenditori, equilibrato e piacevolemete morbido , con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Vouvray Sec – Chenin – Loira
€ 15,00Il Vouvray sec è un vino di Chenin blanc molto apprezzato dei intenditori, equilibrato e piacevole, con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
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Bordeaux Passito Loupiac DOC
€ 21,00Bottiglia di 75cl
Questo bordeaux passito di Loupiac è molto bilanciato, rotondo con gusti precisi sui agrumi. La sua dolcezza leggera si abbinerà benissimo con i vostri dolci, il foie gras o i formaggi erborinati.
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Sancerre “Les Monts Damnés” Sauvignon bianco Valle della Loira
€ 26,00Il Sancerre è una delle DOC piu pregiate per i vini bianchi francesi. Sono vini di carattere, buoni al aperitivo, ma prendono il loro senso abbinati a un pasto.
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Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim – Alsace DOC
€ 23,00Bottiglia di 75cl
Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim dell’Alsazia: vino fresco, persistente, vegetale e fruttato, da abbinare con pesci in unido e piatti speziati.
