Degustazione Chablis da sogno

Mercoledì 14 Maggio alle 19

Per quest’evento speciale, la nostra sommelier Laurène ti porterà nei sapori tipici del Nord-borgogna: quattro appellazioni Chablis, cioè Chardonnay minerali, provenienti da ben due produttori diversi!
Tu che ci conosci da sempre non puoi ignorare il nostro fedele Domaine Gautheron che ha trascorso questi undici anni con noi. Ma oltre a lui, questa volta ti faremo scoprire un nuovo entry in negozio: Domaine Fourrey. Sei pronto ad accompagnarci? Iscriviti subito, come sempre i posti sono limitati.
Quattro vini (due Villages et due Premiers Cru), abbinamenti per ogni vino.

Mercoledì 14 Maggio ore 19
Prezzo a persona: 40€ incluso 4 bicchieri e 4 prelibatezze in abbinamenti
Posti limitati, su prenotazione

Degustazione Chablis da sogno

Giovedì 15 Maggio alle 19 COMPLETO

Per quest’evento speciale, la nostra sommelier Laurène ti porterà nei sapori tipici del Nord-borgogna: quattro appellazioni Chablis, cioè Chardonnay minerali, provenienti da ben due produttori diversi!
Tu che ci conosci da sempre non puoi ignorare il nostro fedele Domaine Gautheron che ha trascorso questi undici anni con noi. Ma oltre a lui, questa volta ti faremo scoprire un nuovo entry in negozio: Domaine Fourrey. Sei pronto ad accompagnarci? Iscriviti subito, come sempre i posti sono limitati.
Quattro vini (due Villages et due Premiers Cru), abbinamenti per ogni vino.

Giovedì 15 Maggio ore 19 COMPLETO
Prezzo a persona: 40€ incluso 4 bicchieri e 4 prelibatezze in abbinamenti
Posti limitati, su prenotazione

Tè freddo sì, ma di qualità! con Linda Reali

Mercoledì 28 Maggio alle 18

Preparato con tè in foglia selezionato dalla nostra esperta Linda Reali, infuso a caldo e poi raffreddato, per essere servito freddo. Senza ghiaccio, in un calice da vino!

• Sencha Kyoto: tè verde giapponese ideale come aperitivo con verdure e pesce.
• Darjeeling TGFOP 2nd flush: tè nero indiano di montagna, ottimo per aperitivi con salumi e formaggi.

Mercoledì 28 Maggio alle 18
Prezzo: 25€ a persona
I posti sono limitati: prenota subito per immergerti nei profumi dei grandi tè neri!

Degustazione Rodano in Bianco e Rosso

Giovedì 29 Maggio alle 19

Una serata dedicata al fascino del Rodano, nelle sue due anime: bianca e rossa. Ospiteremo la rinomata cantina Pierre Amadieu, punto di riferimento a Gigondas e interprete raffinato dei grandi vini del sud del Rodano.

In degustazione due denominazioni leggendarie, in doppia declinazione:

• Gigondas Blanc
• Châteauneuf-du-Pape Blanc
• Châteauneuf-du-Pape Rouge
• Gigondas Rouge

Un viaggio tra vigne assolate, terreni sassosi e blend complessi, per scoprire la ricchezza aromatica dei vitigni del Rodano: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Clairette e altri ancora.

Giovedì 29 Maggio ore 19
Prezzo a persona: 45€ incluso 4 bicchieri e 4 prelibatezze in abbinamenti
Posti limitati, su prenotazione

Degustazione di Tè Aromatizzati ai Fiori con Linda Reali

Mercoledì 25 Giugno alle 18

Concludiamo il ciclo con una serata dedicata ai tè aromatizzati ai fiori in abbinamenti raffinati. Linda Reali ti guiderà tra le fragranze e i sapori più delicati.

In degustazione:

• MOTHÉ abbinato a Mothais: un connubio morbido e avvolgente.
• BAUFORTHÉ: Ceylon con lavanda: un’esplosione di profumi floreali e sapori rotondi.

Mercoledì 25 Giugno alle 18
Prezzo: 25€ a persona
I posti sono limitati: prenota subito per immergerti nei profumi dei grandi tè neri!