Thé Fleuri

Martedì 26 Maggio | dalle 16:30 alle 19.30

Merenda o aperitivo con tè freddo e menù à la carte.

• Tè verde Sencha con rosa e lavanda
• Tè nero Ceylon con rosa e lavanda

Prenota il tuo posto e lasciati guidare in un’esperienza unica, dove ogni sorso racconta una storia diversa.

📌 VA SANO – Cincineria
📍 Via po 66 – 00198 Roma
📅 Martedì 26 maggio
🕖 Dalle ore 16.30 alle 19.30
💶 Menù à la carte
📞 Prenotazione consigliata

Degustazione Chardonnay: 4 facce del Chardonnay Francese

Giovedì 28 Maggio alle 19.00

Una serata imperdibile per scoprire 4 interpretazioni uniche di Chardonnay francesi, guidati da un sommelier. Degusteremo:

• Chablis Émeraude del Domaine Gautheron – mineralità e freschezza tipica della Borgogna
• Expression Chardonnay del Chateau Lamartine – complessità e note tostate del Sud-Ovest
• Marsannay Blanc del domaine Huguenot – eleganza e struttura borgognona
• Champagne Blanc de Blancs di Champagne Vignon Père et Fils – finezza e persistenza delle bollicine

📍 Va Sano – Cincineria
📅 Giovedì 28 Maggio
🕖 Ore 19.00
💶 40€ a persona

Apericena Speciale Provenza

Mercoledì 3 Giugno

Menù à la carte:
Scopri i sapori più autentici e deliziosi della Provenza con:

• Tapenade di olive nere e capperi
• Anchoïade cremosa e saporita
• Pissaladière croccante con cipolle caramellate

Accompagnati dai migliori vini della regione per un abbinamento perfetto.

📍 Va Sano – Cincineria
📅 Mercoledì 3 Giugno
💶 Menù a la carte

Buffet & Giochi ogni Venerdì

Venerdì 5 Giugno

Una serata di festa, divertimento e, naturalmente, ottimo cibo. Ti aspetta un ricco buffet con una selezione dei nostri migliori prodotti. Ma il vero protagonista sarà il divertimento! Sfida i tuoi amici e gli altri ospiti in una serie di giochi a tema: un blind test per mettere alla prova i tuoi sensi con i formaggi, ed un avvincente quizz sul vino con 600 domande. Non mancare!

📍 Va Sano – Cincineria
📅 Venerdì 5 Giugno
💶 15€ a persona

Apericena di mare: Fish & Chic

Giovedì 11 Giugno

Caviale, salmone, ostriche, tarama e altre sfizie

Una serata speciale interamente dedicata alle prelibatezze che il mare ha da offrire. Abbiamo preparato un menu speciale che celebrerà i sapori oceanici con ricette raffinate e gustose, perfette da abbinare ai nostri vini bianchi francesi. Potrai scegliere tra taramas, caviali rossi e neri, una terrina di pesce fatta in casa, salmone affumicato, ostriche, alici e burro. Un’esperienza gastronomica indimenticabile per il tuo palato.

📍 Va Sano – Cincineria
📅 Giovedì 11 Giugno
💶 Menù a la carte

Buffet & Giochi ogni Venerdì

Venerdì 12 Giugno

Una serata di festa, divertimento e, naturalmente, ottimo cibo. Ti aspetta un ricco buffet con una selezione dei nostri migliori prodotti. Ma il vero protagonista sarà il divertimento! Sfida i tuoi amici e gli altri ospiti in una serie di giochi a tema: un blind test per mettere alla prova i tuoi sensi con i formaggi, ed un avvincente quizz sul vino con 600 domande. Non mancare!

📍 Va Sano – Cincineria
📅 Venerdì 12 Giugno
💶 15€ a persona

Degustazione Vini della Provenza

Giovedì 18 Giugno alle 19.00

Vini di eccellenza:

• Crémant de Provence frizzante e raffinato
• Côtes de Provence Rosé fresco e fruttato
• Bandol Rosé minerale e avvolgente
• Bandol Rosso potente e speziato

Abbinamenti con formaggi e salumi selezionati.

📍 Va Sano – Cincineria
📅 Giovedì 18 Giugno
🕖 Ore 19.00
💶 30€ a persona