Domaine Amadieu Saint Joseph
Saint Joseph
2 Dicembre 2024
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru

€ 69,00

  • Provenienza Grand Cru: Uve coltivate a Verzenay, uno dei migliori terroir per il Pinot Noir.
  • Fermentazione Naturale: Lieviti naturali, zero chaptalizzazione, senza filtrazioni.
  • Equilibrio Perfetto: Extra-Brut per esaltare freschezza e tipicità del frutto.
  • Abbinamenti Versatili: Si sposa con carni laccate e piatti speziati.
  • Mineralità Elegante: Potenza strutturale unita a un lungo finale agrumato.
  • Produzione Limitata: Solo 900 bottiglie, sinonimo di esclusività e massima cura.
10% di sconto se compri 6 bottiglie uguale
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Scopri l’equilibrio perfetto di un Pinot Noir in purezza, coltivato su terreno gessoso a Verzenay. Questo Champagne Blanc de Noirs Grand Cru nasce da vigne storiche (1960-1961) e rivela profumi intensi di pera matura, finocchio ed eleganti spezie dolci.

Vinificazione autentica
Fermentazione con lieviti naturali. Niente zuccheri aggiunti in fase di vinificazione. Affinamento di nove mesi sui lieviti in barrique, senza filtrazioni. Dosaggio Extra-Brut per una freschezza nitida e raffinata.

Degustazione decisa
Potenza ed eleganza si fondono in una struttura setosa e persistente. Le note minerali si intrecciano a sentori di limone candito e un finale amaricante che regala lunghi momenti di piacere.

Abbinamenti versatili
Questo Champagne Blanc de Noirs Grand Cru è Perfetto con carni di maiale, ideale con piatti speziati.  Solo 900 bottiglie prodotte.

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