Bordeaux rosso Coteaux de Lou

Chateau du Cros

Il bordeaux rosso tipico

La cuvée Coteaux de Lou del Chateau Du Cros è un bordeaux rosso tipico della zona. Si tratta di un merlot in purezza, mlto avvolgente, con tannini presenti ma non agressivi. Un vino facile, che piace a tutti, a prescindere del età, del sesso o dell’occasione

DOC: Cadillac – Cotes de Bordeaux

CUVEE: Coteaux de Lou

PRODUTTORE: Chateau du Cros

UVA: 100% Merlot

INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 2 anni / 5 anni

GRADAZIONE: 13%

GUSTO: Vino strutturato con tannini settosi. Aromi balsamici di peppe, liquirizia, scorzette di arancia e fiore secche.

ABBINAMENTO: Grigliata, piatti spezziati e affettati

Vino prodotto nel Chateaux Clos Bourbon sul terreno a ridosso della città di Caddillac.

Il terreno argillo calcareo molto inclinato e molto assolato permette lo sviluppo della struttura e dell’amabilità del vino.

Fa barrique per 12 mesi con rinnovo delle stesse per il 30%.

Produzione :
Misura del vignoble per questo vino : 2,5 ha.
Densità dei ceppi : 5550 pieds/hectare.
Età media delle vigne : 30 ans.