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Burro salato della Normandia
4 Novembre 2020
Chablis Emeraude – Chardonnay Borgogna – Domaine Gautheron
€ 23,00
Lo Chablis Villages DOC è fatto di Chardonnay che cresce nel nord della Borgogna su un terreno composto da fossili di ostriche quel che lo rende sapido e minerale
Chablis Emeraude – Chardonnay Borgogna
Domaine Gautheron
L’espressione più pura e minerale dello Chardonnay
Lo Chablis Villages DOC cresce nel nord della Borgogna su un terreno composto da fossili di ostriche. È uno dei vini maggiormente minerali e sapidi al mondo. La famiglia Gauteron produce Chablis da oltre 7 generazioni lavorando in modo tradizionale ma coniugandolo anche con il meglio della tecnologia moderna. Lo Chablis Villages DOC Cuvée Emeraude è puro e fresco come uno smeraldo.
DOC: Chablis
CUVEE: Emeraude
PRODUTTORE: Domaine Gautheron
UVA: Chardonnay
INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 1 anni / 6 anni
GRADAZIONE: 13%
GUSTO: Naso leggero ed elegante, mela verde e agrumi freschi. Bocca minerale, sapida, quasi salina.
ABBINAMENTO: Ostriche, frutti di mare, pesce crudo.
| Peso | 1.1 kg |
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