Cremant d’Alsazia Chardonnay 100%

del Domaine Joseph Scharsch

Spumante francese di qualità a prezzo contenuto

Il Cremant d’Alsazia rosato è uno dei vini spumante piu apprezzati dei francesi.

CUVEE: Brut Méthode Traditionelle

PRODUTTORE: Domaine Joseph Scharsch

UVA: Chardonnay

ANNATA: N/A

INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 1 anni / 4 anni

GRADAZIONE: 13%

GUSTO: Naso balsamico e fruttato. Bocca sapida, fruttata con aromi

leggeri di brioche. Bollicine molto sottile.

ABBINAMENTO: crustacei, aperitivo e pesce crudo.

Questo vino è il risultato di uve proveniente solamente da un terreno chiamato Oberthal che si trova sulla parte più alta del monte Wolxheim.

Il terreno marno-calcareo dona potenza allo Chardonnay e l’esposizione ad est del vigneto aumenta l’acidità tanta ricercata ed amata in questo tipo di spumante