Margaux DOC

Chateau des Graviers

Il Margaux più naturale che c’è

DOC: Margaux

PRODUTTORE: Chateau des Graviers

UVA: Cabernet Sauvignon : 61 %, Petit Verdot : 3 %, Merlot : 26 %, Malbec : 3 %, Cabernet franc :5 %, Carménère : 2 %

INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 2 anni / 30 anni

GRADAZIONE: 13%

PRODUZIONE: 40 000  bottiglie

ETA’ MEDIA DELLE VIGNE: 40 anni

TERRENO: “Graves” o ghiaie del Quaternario

GUSTO: Attacco deciso, sentori di sottobosco fresco, aromi complessi di ribes, viola, ciliegia, toffee. Settoso in bocca e molto persistente. è un grande vino…

ABBINAMENTO: Foie Gras, Spezzatino, stracotto, cacciagione.