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Savigny Les Beaune Rosso DOC – Jean Jacques Girard
€ 39,00
bottiglia di 75cl
Il Savigny Les Beaune è un bellissimo pinot nero della Borgogna dal naso pungente e intenso ciliegia nera e more con note di ribes nero. In bocca, sviluppa una grande struttura e maturità con tannini setosi e un finale sulle spezie e sul caffè.
Le vigne del Savigny Les Beaune crescono tra il monte di Corton e il villaggio di Beaune. Il terrono è composto di calcareo profondo ricoperto di argilla, ciotolli e anche sabbia su alcune parcelle. Fa 15 mesi di barrique.
DOC: Savigny les Beaune (o Savigny-Lès-Beaune)
Climat: multi climat
PRODUTTORE: Domaine Jean Jacques Girard
UVA: Pinot Noir
INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 2 anni / 10 anni
GRADAZIONE: 13%
GUSTO: Naso pungente e intenso ciliegia nera e more con note di ribes nero. In bocca, sviluppa una grande struttura e maturità con tannini setosi e un finale sulle spezie e sul caffè.
ABBINAMENTO: Carne alla brace, carne rossa, filetto al pepe, saltimboca alla romana, paté di cinghiale, …
| Peso | 1,1 kg |
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