3 Agosto 2016

Involtini al Cantal

Preparazione: 5 min Cottura: 20 min Abbinamento Beaujolais les sept vignes 2013 del Château Thivin, Alsace Pinot noir 2013 del Domaine Scharsch. Ingredienti per 4 persone […]
3 Agosto 2016

Macaron di Romanesco, Fourme d’Ambert e noci da Luca Materazzi

Preparazione: 20 min Cottura: 40 min Abbinamento Beaujolais les sept vignes 2013 del Château Thivin, Alsace Pinot noir 2013 del Domaine Scharsch. Ingredienti per 4 persone […]
3 Agosto 2016

Calzone di Saint Nectaire

Preparazione: 10 min Cottura: 20 min Abbinamento Graves blanc Mayne du Cros 2013, Bordeaux blanc Château de Vaure 2013, Riesling grand cru Altenberg de Wolxheim 2012 […]
3 Agosto 2016

Insalata Campagnola alla Tête de Moine

Preparazione: 15 min Abbinamento Bourgogne AOC Côte Chalonnaise La Digoine 2013 du Domaine A&P De Villaine Ingredienti per 2 persone : 2 zucchine piccole e sottili […]