Fourme d’Ambert fermier DOP (200g)
6 Dicembre 2021
Sardine bretoni Label Rouge
13 Dicembre 2021
Sardine bretoni 2021
€ 7,50
Sardine Bretoni pescate nell’Atlantico in modo durabile e rispettoso dell’ambiente. Piccola fabbrica tradizionale dove tutto è fatto a mano, sulle coste bretone, nella città di Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Consigliamo vivamente le sardine sul pane con il burro.
Sardine bretoni 2021
Le Sardine bretoni del produttore La Perle des Dieux sono pescate vicino alle coste bretoni, al porto di Saint-Gilles-Croix-de-vie
Dal 1995 questo porto marritima è stato certificato “Site Remarquable du Gout” dal governo francese, insieme ad altri 75 posti in Francia. Questa certificazione premia chi rispetta un savoir faire tradizionale insieme all’ambiente. Infatti, La Perle des Dieux pesca in modo da rispettare l’oceano e non dannegiare ne i fondi marittimi, ne la popolazione di Sardine. La pesca si effettua solo sulle Sardine più grande che si sono gia riprodotte.
Una volta pescata, le sardine sono subito portate a lavorare in stabilimento per dove sono lavorate a mano e ricoperte di olio EVO. Sono quindi messe in scatola dove possono rimanere ad affinare per 10 anni.
Le Sardine Bretoni di La Perle des Dieux sono un vero tesoro del mare, catturate nelle acque ricche e pulite vicino alle coste della Bretagna. Queste sardine sono note per il loro sapore delicato e la consistenza tenera, rendendole un prodotto gourmet di eccezionale qualità.
Provenienza e Pesca:
- Luogo di Pesca: Pescate nelle acque vicino al porto di Saint-Gilles-Croix-de-Vie, queste sardine sono un esempio eccellente del patrimonio marittimo bretone.
- Metodi di Pesca Sostenibili: La Perle des Dieux si impegna per la pesca sostenibile, assicurando che ogni sardina sia catturata nel rispetto dell’ambiente marino.
Caratteristiche del Prodotto:
- Freschezza e Qualità: Le sardine sono lavorate e confezionate con la massima cura per preservarne il gusto e la freschezza.
- Versatilità in Cucina: Perfette per essere gustate da sole, su pane tostato, o come parte di ricette più elaborate, le Sardine Bretoni sono incredibilmente versatili.
Packaging: Ogni confezione di Sardine Bretoni è sigillata per garantire la freschezza e la qualità del prodotto, mantenendo intatto il sapore autentico del mare.
Perfetto per:
- Amanti dei prodotti ittici di alta qualità
- Un tocco gourmet ai tuoi piatti
- Un regalo esclusivo per gli appassionati di cucina
| Peso | 0,12 kg |
|---|---|
| ingredienti | Sardine fresche categoria A, olio EVO, sale |
