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Champagne Grand Cru Odyssée 319 Le Levant Blanc de Blancs
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Champagne Odyssée 319 Brut Grand Cru Blanc de Blancs
€ 55,00
Bottiglia di 75cl
Voilà lo Champagne Odyssée 319 Brut, l’anima di questa avventura, l’essenza del viaggio, la cuvée che sublima gli Chardonnay di Avize
Esaurito
Champagne Odyssée 319 Brut
Grand Cru
Blanc de Blancs
Voilà lo champagne Odyssée 319 brut, l’anima di questa avventura, l’essenza del viaggio.
Questa cuvée sublima gli Chardonnay di Avize e esprime la freschezza, l’equilibrio e l’armonia di questo cru.
DOC: Champagne Grand Cru
CUVEE: Blanc de Bancs Brut
PRODUTTORE: Odyssée 319 by Olivier Bonville
UVA: 100% Chardonnay
ANNATA: Assemblaggio 2018 – 2015
INVECCHIAMENTO MIN/MAX: 1 anni / 6 anni
GRADAZIONE: 12,5%
SBOCCATURA: Maggio 2021
DOSAGGIO: 8,3 g/l
GUSTO: Naso avvolgente di frutti e agrumi. Bocca fresca, generosa e vivace. Bella mineralità e persistenza.
ABBINAMENTO: Pesce crudo o cotto, formaggio a pasta molle (saint nectaire)
Avize, città conosciuta per i suoi Grand Cru di Chardonnay strutturati, è il luogo dove la famiglia Bonville coltiva le sue vigne da quasi 200 anni.
| Peso | 1,3 kg |
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